好吃、软软的、又容易消化的面线,很多小朋友都很喜欢吃,今天生活妙招网小编就来教大伙学做鸡蛋面线,给宝宝换换品味。 主料:面线150g,瘦肉100g,青菜100g,鸡蛋1个 辅料:油适量,盐适量,葱花适量 步骤:
1.这是我买的手工面线,非常好吃。是湿的,买来回来很容易坏,吃不完要放冰箱速冻。
2.准备,切好的青菜,肉剁碎加点地瓜粉拌匀,鸡蛋打在碗里备用,葱一根就好。
3.锅热油,下鸡蛋煎熟后,乘出备用。
4.锅内加水适量水。
5.把肉一点点地放到锅内。
6.加入青菜。
7.再加面线,(因为面线很容易熟,煮一下子就行了)。
8.这时候,我们要先尝尝锅里的味道,因为,面线都有带点咸味。这样我们就可以知道,该加多少的调味料。
9.加点葱花就可以出锅了。