天气好热阿!这时候吃个西瓜消暑清凉一下,想必会让身体彻底降温! 西瓜因为是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜是盛夏佳果,不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。 除了解热外,西瓜在治疗肾炎和降低血压方面也很有帮助,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化薇可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;还含有能使血压降低的物质! 吃西瓜后尿量明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的美容品唷! 哪些人不适合吃西瓜? ‧西瓜含糖量高,糖尿病的人要慎食。 ‧西瓜寒凉,过份的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动,影响胃功能。因此,脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道及换的人应少吃或不吃西瓜。西瓜也不宜一次吃太多,否则会使大量水分进入胃中,冲淡胃液,造成消化不良,使胃肠道抵抗力下降。 ‧口腔溃疡和感冒初期患者不宜多吃西瓜。 ‧夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。